Lorsqu’une matière brûle on dit qu’elle subit une combustion.

1) Description de la combustion du carbone

Le carbone est une substance existant sous différentes formes, mais celle qui brûle le plus facilement est le fusain (aussi utilisé en dessin ).

1. 1. Amorçage ou initiation de la combustion.
   Initier ou amorcer une combustion consiste à la faire débuter.
   Le fusain est placé dans une flamme jusqu’à ce qu’il devienne assez chaud pour émettre une lumière rougeâtre: la fusain est alors incandescent.
2. 2. Combustion du fusain dans l’air
   Le fusain est retiré de la flamme.
   La combustion du fusain se poursuit dans l’air et il reste incandescent.
3. 3. Combustion du fusain dans du dioxygène pur.
   Le fusain incandescent est placé dans un récipient contenant initialement du dioxygène pur.
   Lorsque le fusain incandescent est placé dans ce récipient il apparaît une flamme et des étincelles sont projetées.
   La combustion est plus vive dans le dioxygène pur que dans l’air.
4. 4. Fin de la combustion
   Au bout de quelques instant la combustion devient de moins en moins vive puis s’arrête.
   Une partie du fusain a disparu pendant la combustion.
5. 5. Analyse du contenu du récipient où s’est réalisée la combustion, test à l’eau de chaux.
   Le test à l’eau de chaux est réalisé dans le récipient utilisé pour la combustion:
   L’eau de chaux se trouble, le test est donc positif et indique la présence de dioxyde de carbone.

2) Interprétation de la combustion du carbone

• La combustion est plus vive dans le dioxygène pur (100 % de dioxygène) que dans l’air (21 % de dioxygène): Le dioxygène est nécessaire à la combustion du fusain
• Dans le dioxygène pur, la combustion s’arrête même s’il reste du fusain : c’est donc que le dioxygène disparait. La combustion du fusain consomme donc du dioxygène.
• Une partie du fusain (constitué de carbone) à disparu lorsque la combustion s’arrête : la combustion consomme du carbone
• Lors du test à l’eau de chaux celle-ci se trouble. Ce test indique la présence de dioxyde de carbone : Du dioxyde de carbone est apparu pendant la combustion.

Conclusion
La combustion du fusain dans le dioxygène est une transformation chimique au cours de la quelle des corps disparaissent (du carbone et du dioxygène) et un corps apparait (du dioxyde de carbone)