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La notion de molécule permet de définir plus précisément qu’en classe de cinquième ce que sont des corps et des mélanges.

1) Les corps purs

Un corps pur est une substance (solide, liquide ou gaz) qui n’est constituée que d’une seule sorte de molécule.

Exemples :

  • L’eau distillée est un corps pur car elle n’est constituée que de molécules d’eau.
  • Le dioxygène est un corps pur car il n’est constitué que de molécules de dioxygène.

2) Les mélanges

Un mélange est une substance (solide, liquide ou gaz) qui est constituée de plusieurs (sortes de molécules).

Exemples :

  • L’air un mélange car il est constitué de plusieurs sortes de molécules: dioxygène, diazote, dioxyde de carbone, etc.
  • L’eau sucrée est un mélange car elle est constituée de deux sortes de molécules: eau et sucre (saccharose).

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