Les gaz appuient, poussent sur toutes les surfaces avec lesquelles ils sont en contact : on dit qu’ils exercent une pression.
On appelle pression atmosphérique la pression exercée par l’air de l’atmosphère.
Expérience démontrant l’existence de la pression atmosphérique
On rempli complètement un verre d’eau, puis on plaque à la surface une feuille de papier avant de le retourner.
L’eau reste dans le verre et ne s’écoule pas.
Malgré son poids, l’eau est maintenue à l’intérieur du verre car la pression de l’air extérieur est plus forte.
L’unité légale de pression est le Pascal (Pa)
On utilise aussi souvent :
La pression atmosphérique se mesure grâce à un baromètre
Au niveau de la mer, elle est d’environ 101300 Pa soit 1013 hPa ou environ 1 bar. Mais elle peut varier et donner naissance à des hautes pressions (anticyclone) correspondant à des zones de beau temps ou à des faibles pressions (dépression) correspondant à des zones de mauvais temps.
Lorsqu’un gaz est enfermé dans une enceinte (récipient hermétiquement clos) sa pression se mesure grâce à un manomètre.
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ca se mesure avec un manometre
La pression atmosphérique de l’air est mesurée avec un baromètre. Pour mesurer la pression de l’air emprisonné, on utilise un manomètre ou un capteur de pression.