Cours gratuit de physique chimie pour le collegeCours gratuit de physique chimie pour le collegeCours gratuit de physique chimie pour le collegeCours gratuit de physique chimie pour le college
  • Chimie
    • Cours de chimie 3ème
    • Cours de chimie 4eme
    • Cours de chimie 5eme
  • Electricité
    • Cours d’électricité 3eme
    • Cours d’électricité 4eme
    • Cours d’électricité 5eme
  • Lumière
    • Cours de lumière 4eme
    • Cours de lumière 5eme
  • Mécanique
    • Cours de mécanique 3eme
  • Définitions

Propriétés des différents états de l’eau

  • L’eau sur Terre
  • Test de reconnaissance de l’eau
  • L’eau dans notre corps
  • Les différents états et les changements d’état
  • Les changements d’état dans la nature : le cycle de l’eau
  • Propriétés des différents états de l’eau
  • Qu’est-ce qu’un mélange hétérogène ?
  • Qu’est-ce qu’un mélange homogène ?
  • La décantation
  • La centrifugation
  • La filtration
  • La vaporisation
  • La distillation
  • La chromatographie
  • Le volume et ses unités
  • Comment mesurer un volume d’eau avec une éprouvette graduée ?
  • La masse et ses unités
  • Comment mesurer la masse d’un liquide ?
  • La masse d’un litre d’eau
  • Dissoudre un solide dans l’eau
  • Conservation de la masse lors d’une dissolution
  • Miscibilité dans l’eau
  • Dégazage d’une boisson pétillante
  • L’ébullition de l’eau
  • Fusion et solidification
  • Masse et volume de l’eau
Home Cours de collège niveau 5eme : Chimie Propriétés des différents états de l’eau

Chapitre 2: Les états de l'eau

III Propriétés des différents états de l'eau

1) La surface libre de l’eau

Qu’est-ce qu’une surface libre ?
Quand un liquide est dans un récipient il est en contact avec les parois de ce dernier mais aussi avec l’air. La surface du liquide en contact avec l’air est aussi appelée surface libre.

surface libre de l'eau

Dans un récipient immobile la surface libre de l’eau est toujours plane et horizontale quel que soit l’inclinaison du récipient.

surface libre horizontale

2) Propriétés de le l’état liquide

Propriétés état liquide

Si de l’eau liquide est transvasée dans des récipients gradués de formes différentes on observe qu’elle épouse la forme du fond du récipient mais garde le même volume

On dit que l’eau liquide possède un volume propre mais pas de forme propre.
Remarque: dans ces conditions l’adjectif « propre » signifie « fixe »,  » qu’il ne fonde pas ».

3) Propriétés de l’état solide

Si l’on transvase un glaçon d’un récipient à un autre on observe que sa forme ne change pas et par conséquent son volume non plus (à condition qu’il ne change pas).

On peut dire dans ces conditions qu’un solide possède à la fois une forme propre et un volume propre.

4) Propriétés de l’état gazeux

Un gaz enfermé dans un récipient occupe tout l’espace disponible dans ce dernier: il ne possède donc pas de forme propre.
Si l’on enferme de l’air dans une seringue bouchée on peut déplacer le piston de cette dernière afin de diminuer le volume de l’air ou au contraire de l’augmenter: l’air est compressible il ne possède donc pas de volume propre

En résumé:
Forme propre volume propre
Solide Oui Oui
Liquide Non Oui
Gaz Non Non
Remarque:

Le sable (comme les autres substances constituées de poudre ou de grains) ont des propriétés qui se rapprochent de celles de liquides.
Chaque grain possède toujours une forme et un volume propre mais le sable épouse la forme du récipient qui le contient: il ne possède donc pas de forme propre (comme un liquide).
Cependant contrairement aux liquides sa surface libre ne reste pas forcément plane et horizontale.

Cours Suivant : Définitions fiches science Cours Précèdent : Les changements d’état dans la nature : le cycle de l’eau

9 commentaires

  • Lola Répondre 14 décembre 2015 à 18 h 05 min

    Comment peut ton construire un mot qui signifie l’État physique de l’eau .avec 5 lettre.

    • Frederic V Répondre 14 décembre 2015 à 18 h 12 min

      En 5 lettres, je dirais « glace » !

  • dina Répondre 10 mars 2016 à 7 h 38 min

    la glace est une des etats physique de l’eau mais ca ne signifie pas etats physique de l’eau

  • aurelie Répondre 6 avril 2016 à 11 h 47 min

    depuis que j’ai appris a me connecte suit ce site je me sans bien

  • Rayan Répondre 10 octobre 2016 à 16 h 17 min

    moi aussi aurelie

  • VVGVV Répondre 23 février 2017 à 18 h 18 min

    je pense que tu as raison cela doit être GLACE

  • Ano Répondre 31 mai 2017 à 21 h 16 min

    Bonjour ,
    Je n’arrive pas à trouver un protocole expérimental pour prouver que le gaz n’a pas de volume propre et forme propre avez-vous une idée ??
    Merci

  • lea Répondre 15 septembre 2017 à 21 h 50 min

    BONJOUR est ce que quelqu un peut m expliquer pourquoi les canalisations peuvent elles se fendrent en hiver
    merci de me repondre rapidement c est un DM pour demain

  • Amal Répondre 12 mai 2018 à 11 h 52 min

    J’adore ce site vraiment magnifique il m’aide beaucoup

Vous pouvez ici, apporter un complément d'information aux cours et aux définitions, poser une question, aider les autres ou réagir aux articles.

Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Cours de collège 5eme : Chimie

Cours de chimie de niveau collège gratuits pour apprendre et réviser.
Des exercices et des sujets de brevet pour s'entrainer.


  • Chapitre 1 : L’eau dans notre environnement
    • L’eau sur Terre
    • Test de reconnaissance de l’eau
    • L’eau dans notre corps
  • Chapitre 2 : Les états de l’eau
    • Les différents états et les changements d’état
    • Les changements d’état dans la nature : le cycle de l’eau
    • Propriétés des différents états de l’eau
  • Chapitre 3 : Les mélanges homogènes et les mélanges hétérogènes
    • Qu’est-ce qu’un mélange hétérogène ?
    • Qu’est-ce qu’un mélange homogène ?
  • Chapitre 4 : Séparation des constituants d’un mélange hétérogène
    • La décantation
    • La centrifugation
    • La filtration
  • Chapitre 5 : Séparation des constituants d’un mélange homogène
    • La vaporisation et eau pure
    • La distillation
    • La chromatographie
  • Chapitre 6 : Masse et volume de l’eau liquide
    • Le volume et ses unités
    • Comment mesurer un volume d’eau avec une éprouvette graduée ?
    • La masse et ses unités
    • Comment mesurer la masse d’un liquide ?
    • La masse d’un litre d’eau
  • Chapitre 7 : L’eau est un solvant
    • Dissoudre un solide dans l’eau
    • Conservation de la masse lors d’une dissolution
    • Miscibilité dans l’eau
    • Dégazage d’une boisson pétillante
  • Chapitre 8 : Les changements d’état de l’eau
    • L’ébullition de l’eau
    • Fusion et solidification
    • Masse et volume de l’eau
Soutenez le site
Copyright 2015 - physique-chimie-college.fr - Mentions légales
  • Mentions légales
  • Soutenir le site
  • Sujets de brevet
    • Sujet de brevet physique chimie 2010 rattrapage
    • Sujet de brevet physique chimie 2010 collège
    • Sujet de brevet physique chimie 2009 collège
    • Sujet de brevet physique chimie 2009 technologique et professionnelle
    • Sujet de brevet physique chimie 2008 collège
    • Sujet de brevet physique chimie 2011 série technologique
    • Sujet de brevet physique chimie 2011 série collège
  • Physique Chimie Collège
  • Définitions fiches science
    • Air
    • Alternateur
    • Ampèremètre
    • Atmosphère
    • Bornes
    • Combustion
    • Conducteur
    • Courant alternatif
    • Courant continu
    • DEL
    • Dérivation
    • Fil de connexion
    • Fusibles
    • Diode
    • Générateur
    • Gravitation
    • Hydrosphère
    • Intensité
    • Interrupteur
    • Dioxyde de carbone
    • Dipôles
    • Eau
    • Électrisation
    • Électrocution
    • Électron
    • Énergie électrique
    • Ion
    • Isolant
    • Lampe
    • État gazeux
    • État liquide
    • État solide
    • États physiques
    • Pile
    • Pile à hydrogène
    • Piles alcalines
    • Piles salines
    • Polarisé
    • Pression
    • Puissance
    • Résistance
    • Schéma normalisé
    • Sens du courant
    • Série
    • Solution aqueuse
    • Sulfate de cuivre anhydre
    • Tension
    • Tension alternative
    • Tension continue
    • Tension efficace
    • Tension périodique
    • Test à l’eau de chaux ou test de reconnaissance du dioxyde de carbone
    • Test de conductivité
    • Test de reconnaissance de l’eau
    • Voltmètre
    • Lampes fluocompactes
    • Loi d’additivité des intensités
    • Loi d’additivité des tensions
    • Loi d’ohm
    • Loi d’unicité des intensités
    • Loi d’unicité des tensions
    • Mélange hétérogène
    • Mélange homogène
    • Les molécules
    • Moteur
    • Multimètre
    • Nominale
    • Ohmmètre
    • Oscilloscope
    • Période
    • Courant électrique
    • Symboles normalisés
    • Prises électriques
    • Court-circuit
    • Effet joule
    • Énergie thermique
    • Abscisse
    • Ordonnée
    • Origine
    • Coefficient de proportionnalité
    • Bobine
    • Aimant
    • Énergie cinétique
    • Électroaimant
    • Champ magnétique
    • Sinusoïdale
    • Sinus
    • Hertz
    • Bioluminescence
  • Cours de collège niveau 5eme : Chimie
    • L’eau sur Terre
    • Test de reconnaissance de l’eau
    • L’eau dans notre corps
    • Les différents états et les changements d’état
    • Les changements d’état dans la nature : le cycle de l’eau
    • Propriétés des différents états de l’eau
    • Qu’est-ce qu’un mélange hétérogène ?
    • Qu’est-ce qu’un mélange homogène ?
    • La décantation
    • La centrifugation
    • La filtration
    • La vaporisation
    • La distillation
    • La chromatographie
    • Le volume et ses unités
    • Comment mesurer un volume d’eau avec une éprouvette graduée ?
    • La masse et ses unités
    • Comment mesurer la masse d’un liquide ?
    • La masse d’un litre d’eau
    • Dissoudre un solide dans l’eau
    • Conservation de la masse lors d’une dissolution
    • Miscibilité dans l’eau
    • Dégazage d’une boisson pétillante
    • L’ébullition de l’eau
    • Fusion et solidification
    • Masse et volume de l’eau
  • Cours de collège niveau 4eme : Chimie
    • L’atmosphère
    • Les rôles protecteurs de l’atmosphère terrestre
    • Les dangers qui menacent l’atmosphère
    • La composition de l’air
    • L’air et la vie
    • La pression
    • Relation entre pression et volume
    • La masse de l’air
    • Les molécules
    • Mélanges et corps purs
    • Les molécules et les différents états
    • Les molécules et les propriétés de la matière
    • La combustion du carbone
    • La combustion du butane
    • Bilan sur les combustions
    • Les atomes
    • Qu’est-ce qu’une molécule
    • Les équations de réaction
    • Conservation de la masse
  • Cours de collège niveau 3eme : Chimie
    • Les métaux les plus utilisés
    • Distinguer les métaux courants
    • La corrosion des métaux
    • La conductivité électrique des matériaux solides
    • Les électrons et les électrons libres
    • Le courant électrique dans un métal
    • Quelles sont les solutions aqueuses qui conduisent le courant électrique ?
    • Les solutions aqueuses et les ions
    • Le sens de déplacement des ions
    • Les constituants de l’atome
    • Neutralité électrique d’un atome
    • La formation des ions
    • Les transformations chimiques
    • Les solutions ioniques et leur nom
    • La couleur des ions en solution aqueuse
    • Les tests de reconnaissance d’ions
    • Le pH des solutions aqueuses
    • Les ions présents dans les solutions acides et basiques
    • Dilution d’une solution acide ou basique
    • La composition de l’acide chlorhydrique
    • Expérience : l’acide et le fer
    • Identification du dihydrogène
    • Transformations et réactions chimiques
    • Transformation chimique: solution de sulfate de cuivre et poudre de zinc
    • La pile au sulfate de cuivre
    • Conclusion sur les piles électrochimiques
    • Qu’est-ce qu’une synthèse chimique ?
    • Synthèse chimique d’une substance existant dans la nature
    • Synthèse chimique d’une substance n’existant pas dans la nature
  • Cours de collège niveau 5eme : Électricité
    • Les dipôles
    • Le matériel électrique de base au collège
    • Réalisation d’un circuit électrique
    • Schématisation d’un circuit électrique
    • Les conducteurs et les isolants
    • Le sens du courant électrique
    • Les diodes
    • Les dangers du courant électrique
    • Qu’est-ce qu’un circuit en série ?
    • Quelques caractéristiques du fonctionnement d’un circuit en série
    • Court-circuit dans un circuit en série
    • Qu’est ce qu’un circuit en dérivation ?
    • Quelques caractéristiques du fonctionnement d’un circuit en dérivation
    • Court-circuit dans un circuit en dérivation
  • Cours de collège niveau 4eme : Électricité
    • L’intensité du courant et son unité
    • Comment mesurer une intensité ?
    • Les lois de l’intensité du courant électrique dans un circuit en série
    • Nœuds et branches dans un circuit en dérivation
    • Les lois de l’intensité du courant électrique dans un circuit en dérivation
    • La tension et son unité
    • Comment mesurer une tension ?
    • Tension dans un circuit ouvert et dans un circuit fermé
    • Loi de la tension électrique dans un circuit en série
    • Loi de la tension électrique dans un circuit en dérivation
    • Tension et intensité nominales d’une lampe
    • Eclat d’une lampe et grandeurs nominales
    • Qu’est-ce qu’une résistance ?
    • Comment déterminer la valeur d’une résistance ?
    • Rôle d’une résistance dans un circuit électrique
    • Utilisation des résistances
    • Caractéristique d’une résistance
    • Expression de la loi d’Ohm
  • Cours de collège niveau 3eme : Électricité
    • La tension aux bornes d’une bobine électrique
    • Qu’est-ce qu’un alternateur ?
    • La tension et le courant alternatifs
    • Production d’électricité dans une centrale électrique
    • Mise en évidence des tensions et courants alternatifs
    • Caractéristiques d’une tension alternative périodique
    • L’oscilloscope
    • Obtention d’un oscillogramme
    • Fréquence d’une tension périodique
    • Mesure d’une tension efficace avec un voltmètre
    • La puissance et la puissance nominale
    • Puissance électrique reçue par un appareil
    • Energie électrique consommée par un appareil
    • Relation entre puissance et énergie électrique
  • Cours de collège niveau 5eme : Lumière
    • Les différentes sources de lumière
    • Dans quelles conditions peut-on voir un objet ?
    • La propagation rectiligne de la lumière
    • Les faisceaux de lumière
    • Les ombres et leur formation
    • Les mouvements de la Terre
    • La Lune et les eclipses
  • Cours de collège niveau 4eme : Lumière
    • La décomposition de la lumière blanche
    • Les lumières colorées
    • La couleur des objets
    • Les lentilles minces convergentes et divergentes
    • La formation des images par les lentilles convergentes
    • L’œil et la vision
    • La propagation de la lumière et sa vitesse
    • Les dimensions dans l’univers
  • Cours de collège niveau 3eme : Mécanique
    • Le système solaire
    • Les interactions
    • Les effets de l’interaction gravitationnelle
    • Le poids d’un objet
    • Différence entre poids et masse
    • Relation entre le poids la masse
    • L’énergie
    • L’énergie de position
    • L’énergie cinétique
    • L’énergie mécanique
    • Énergie cinétique d’un solide en translation
    • Influence de la masse et de la vitesse sur l’énergie cinétique
    • Arrêt d’un véhicule et transferts d’énergie
Cours gratuit de physique chimie pour le college